仁里社區位於后里區東北邊，又名「貓仔坑」，貓仔坑是仁里社區的舊地名，早期是石虎的棲息地，因此本地居民就稱這裡為「貓仔坑」。在社區中能感受到最純樸的農村生活，又有自然環境的優勢，保持自然的山林景觀。社區主要農作物為高接梨、柑桔、柿子等，特別是高接梨在市場上已享負盛名，仁里社區更將「打造城市後花園、水梨故鄉在仁里」作為發展的願景。 2015年仁里社區透過大專生洄游計劃，將原先高接梨稼接採收完後丟棄焚燒的梨梗，由農棄物變成農企物，做出一支支造型獨特的精美文創商品—以后里貓仔坑為LOGO的梨梗筆;成為仁里社區的特色手工藝品，也因此減少焚燒的空氣污染問題。

梨梗筆的產銷蘊含了完整的再生模式，從農棄物轉變為產品、產品銷售帶來利潤、利潤回饋農民與社區、社區再運用經費於生態與教育上面，最後達到避免燃燒農棄物及合理的收入和回饋，永續經營。
如欲了解產品訂購方式，可洽詢仁里社區理事長張基明，聯絡電話:0919827376