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社區產業

社區小故事
鹿寮里活動中心位於鹿鳴公園內,晨間會有許多附近居民到公園運動,漸漸的開始有一些附近居民,拿自已栽種吃不完的一些蔬果來公園販賣。於是社區理事長覺得,如果可以將這些小農整合,透過社區的力量尋求資源,來辦理一些活動,提升這些小農的競爭條件,將這些當地農特產品,村落的地方風格角色定位,豐富地方的自然生態資源及當地農特產品。附近居民、農友及社區建立良性的互動關係。

如欲了解訂購方式,請洽詢鹿寮社區發展協會紀月昭總幹事,聯絡電話:0958-858298
  • 薑黃粉
    • 產品名稱
      薑黃粉
    • 產業類型
      農特產品
    • 產品簡介
      摘採小農自己栽種的薑黃,新鮮薑黃經自然日曬乾後,抹成粉末完全天然無添加。
    傳統肉粽
    • 產品名稱
      傳統肉粽
    • 產業類型
      手工點心
    • 產品簡介
      麻竹粽葉包裹糯米飯內餡五香滷肉+自然日曬蘿蔔乾…等,中部海口人古早味肉粽。
    茶葉蛋
    • 產品名稱
      茶葉蛋
    • 產業類型
      手工點心
    • 產品簡介
      篩選完整雞蛋水煮8分熟、將蛋殼敲裂痕,準備滷汁(醬油+中藥滷包+紅茶包及水…等)滷至雞蛋熟透關火浸泡至雞蛋入味。
  • 臺中市沙鹿區鹿寮社區發展協會
    臺中市沙鹿區鹿寮社區發展協會
最後異動時間:2022-05-25 下午 03:21:27
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